Resepti nopeaan ja terveelliseen juurikassalaattiin.
Linkki kopioitu
Juurikassalaatti – resepti / kollaasi: My, kuva: depositphotos.com/
Tarjoamme reseptin herkulliselle juurikassalaattille kananmunalla ja kovalla juustolla, jonka valmistus ilahduttaa jokaista kotiäitiä, koska et voinut kuvitella yksinkertaisempaa reseptiä. Tämä salaatti sopii erinomaisesti illalliseksi tai töihin välipalaksi.
Muuten, jotta salaatista tulee terveellisempää, käytä kastikkeeksi smetanaa tai kreikkalaista jogurttia, raportoi My viitaten olga_riabenkoon.
Saatat olla kiinnostunut: Resepti tylsiin kotleteihin täytteellä: kaikki on salaisessa kastikkeessa
Juurikassalaatti – resepti
Ainekset:
- Keitetyt punajuuret – 1-2 kpl;
- Keitetyt munat – 2-3 kpl;
- kova juusto – 100 g;
- Majoneesi (smetana/kreikkalainen jogurtti) – 3 rkl. l;
- Sitruunamehu – maun mukaan;
- Valkosipuli – 1-2 neilikkaa (valinnainen);
- Pähkinät – 50 g;
- Suola, pippuri – maun mukaan
Keitä tai paista punajuuret kypsiksi, jäähdytä ja raasta.
Raasta myös kovaksi keitetyt munat ja kova juusto ja lisää punajuurien joukkoon.
Paahda pähkinät, hienonna ja kaada yhteiseen kulhoon.
Lisää majoneesi, hienonnettu valkosipuli, suola, pippuri, sekoita kaikki hyvin ja valmis.
Hyvää ruokahal
Katso video juurikassalaatin valmistamisesta:
Saatat olla kiinnostunut:
Tietoja henkilöstä: olga_riabenko
olga_riabenko on suosittu ukrainalainen kulinaarinen bloggaaja Instagram-sosiaalisessa verkostossa, Master Chef 12:n superfinalisti. Blogin kirjoittaja julkaisee säännöllisesti ainutlaatuisia reseptejä gourmet-ruokiin. Yli 170 tuhatta sosiaalisen verkoston käyttäjää on tilannut olga_riabenkon.
Jos huomaat virheen, valitse halasi teksti ja paina Ctrl+Enter ilmoittaaksesi siitä toimittajille.
