Raputikuilla ja juustolla täytetyt munat: lomaresepti

Kuva: avoimista lähteistä

Kun sinulla ei ole aikaa, mutta sinun täytyy hemmotella vieraitasi jollakin maukkaalla ja omaperäisellä, tämä resepti on sinua varten

Tämä on win-win välipalavaihtoehto juhlapöytään, ja saadaksesi annoksen näyttämään kauniilta jauhamalla täyte tehosekoittimessa ja pipetoimalla leivonnaisen pussin avulla.

Resepti

Ainesosat

• raputikut – 130 g;
• kananmunat – 5 kpl;
• sulatejuusto – 70 g;
• majoneesi – 1 rkl. l.;
• jauhettu mustapippuri;
• suolaa;
• vihreät (tilli, persilja).

Valmistelu:

1. Keitä munia keittämishetkestä lähtien 8 minuuttia. Jäähdytä, kuori, leikkaa kukin muna ristikkäin kahteen osaan ja erottele keltuaiset.
2. Kuori raputikut kalvosta.
3. Pese tilli ja persilja ja kuivaa.
4. Laita keltuaiset, raputikut, sulatejuusto, pari tillin oksaa, majoneesi, pippuri, suola ja jauha tasaiseksi tehosekoittimen kulhoon.
5. Laita täyte suuttimella varustettuun konditoriapussiin ja täytä munat reilusti, kasallisesti. Koristele persiljanlehdillä.

Neuvo:

Eikö Krashanki ole kaunis? Tässä on mitä teet väärin

• Jos sinulla ei ole pussia, kaavi täyte teelusikalla.