Tämä koriste on pysynyt suosion huipulla useita vuosia.
Marmorimunia pääsiäiseksi on erittäin helppo tehdä / My kollaasi, kuvakaappaus
Tämän viikon lopussa, 12. huhtikuuta, tulee ukrainalaisille pääsiäinen 2026, mikä tarkoittaa sitä, että kotiäidit etsivät jo täydessä vauhdissa perinteisen leivontareseptejä ja miettivät, miten pääsiäismunia maalataan, jotta temppeliin saadaan kauniita herkkuja. Marmorimunat sipulinkuorissa ovat yksi suosituimmista koristeista. Kerromme kuinka nämä tehdään.
Kuinka maalata marmorimunat – elämän hakkerointi ukrainalaiselta naiselta
Tyttö lempinimellä Tanya Budchenko näytti YouTube-kanavallaan, kuinka pääsiäismunia tehdään isoäitinsä menetelmällä. Videon kirjoittaja selitti, että ”kemiaa” ei tarvita – kaikki ainesosat ovat luonnollisia ja edullisia.
Hän osoitti askel askeleelta, kuinka marmorimunia maalataan itse kotona. Ensin tyttö ehdottaa kanatuotteen valmistamista – tätä varten sinun on kaadettava tavallista vettä kulhoon ja liuotettava siihen ruokalusikallinen suolaa. Aseta munat tuloksena olevaan liuokseen ja pese sitten huolellisesti poistaaksesi jäljellä oleva lika ja rasva. Lisäksi voit pyyhkiä munat pyyhkeellä päästäksesi lopulta eroon kaikesta tarpeettomasta liasta ja kiillottaa kuoren pinnan.
Tanya Budchenko valmistaa pääsiäiseksi marmorimunia kahden tyypin – tavallisista sipuleista ja punasipuleista – kuorista, joten ne on valmistettava etukäteen. Leikkaa sitten kuoret varovasti saksilla hienoksi. Sinun on myös leikattava useita tavallisia siteitä tai sideharsoja. Seuraava askel on ottaa raaka muna, laittaa se kylmään veteen, kääriä silputtuihin sipulin kuoriin, laittaa sideharsopalalle tai siteelle ja tehdä pussi, sitoa se langalla, hiussideellä tai millä tahansa muulla käsillä olevalla.
Tee sama kaikkien muiden munien kanssa ja leikkaa ”häntä” siteestä saksilla. Laita kaikki pusseissa olevat kanatuotteet kattilaan, jossa keität munat.
TÄRKEÄÄ: Videon kirjoittaja suosittelee käyttämään ruoanlaittoon jotain vanhaa pann jota ei haittaa, sillä munat voi maalata vain briljanttivihreällä marmoroidulla ja se voi muuttaa materiaalin sävyä, josta astia on valmistettu.
Lue myös:
Kun kaikki munat on asetettu pannulle, sinun on täytettävä ne kylmällä vedellä, lisättävä teelusikallinen suolaa ja 20 ml. tavallinen viherkasvi. Keitä pääsiäisherkkkeittämisen jälkeen 10 minuuttia, siirrä munat sitten kylmään veteen ja anna niiden olla tässä tilassa, kunnes ne jäähtyvät kokonaan. Kun näin tapahtuu, ukrainalainen neuvoo pukemaan käsineet, ottamaan sakset, leikkaamaan kananmunista sideharso (side) ja pyyhkimään varovasti sipulin kuoren palaset.
Jotta kuoret ja kiiltävänvihreät marmorimunat loistavat, Tanya Budchenko käyttää tavallista kasviöljyä – heidän on kostutettava lautasliina ja pyyhittävä munat, jolloin ne ovat sileitä, kiiltäviä ja alkuperäisillä eri sävyillä.
