Resepti herkullisille kotleteille alkuperäisistä aineksista.
Linkki kopioitu
Nugget cutlets – resepti / kollaasi: My, kuva: depositphotos.com/
Tarjoamme reseptin erittäin mehukkaille ja herkullisille kotleteille, joissa on herkullinen kuori ja jotka valmistetaan erittäin nopeasti ja yksinkertaisesti. Tämä ruokalaji on ihanteellinen illalliselle ja lapset pitävät siitä varmasti.
Emme muuten suosittele sian- tai naudan jauhelihan käyttöä, jotta kotletit eivät ole liian rasvaisia, kertoo My olga_riabenkoon viitaten.
Saatat olla kiinnostunut: Vain kymmenessä minuutissa: resepti jumalalliseen kotitekoiseen leipään ilman vaivaa
Kotlettihippuja – resepti
Ainekset:
- Kana- tai kalkkunajauhe – 500 g;
- kova juusto – 100 g;
- Sipuli – 1 kpl;
- Valkosipuli – 1-2 neilikkaa;
- Suola, pippuri – maun mukaan;
- Mauste jauhelihalle/kanalle – 1 tl.
- Taikina:
- Munat – 2 kpl;
- Jauhot – 2 rkl. l;
- Maito – 50 ml
Hienonna sipuli ja valkosipuli tehosekoittimessa ja lisää jauhelihan joukkoon.
Lisää mausteet ja raastettu kova juusto seokseen.
Sekoita kaikki hyvin ja muotoile kosteilla käsillä pieniä kotletteja.
Sekoita kaikki taikinan ainekset, kasta kukin filee siihen ja paista kasviöljyssä molemmin puolin kullanruskeiksi.
Hyvää ruokahal
Katso video kotlettihippujen valmistamisesta:
Saatat olla kiinnostunut:
Tietoja henkilöstä: olga_riabenko
olga_riabenko on suosittu ukrainalainen kulinaarinen bloggaaja Instagram-sosiaalisessa verkostossa, Master Chef 12:n superfinalisti. Blogin kirjoittaja julkaisee säännöllisesti ainutlaatuisia reseptejä gourmet-ruokiin. Yli 170 tuhatta sosiaalisen verkoston käyttäjää on tilannut olga_riabenkon.
Jos huomaat virheen, valitse halasi teksti ja paina Ctrl+Enter ilmoittaaksesi siitä toimittajille.
