Avokadot sisältävät runsaasti ravintoaineita, jotka hyödyttävät monia kehon järjestelmiä.
Yksi avokadon eduista on sen myönteinen vaikutus ihon tilaan / My kollaasi, kuva depositphotos.com
Harvat hedelmät voivat kilpailla suosiollaan avokadon kanssa. Nämä hedelmät sisältävät todella paljon ravintoaineita ja ansaitsevat ehdottomasti paikan ruokavaliossasi, kirjoittaa Prevention.
Julkaisussa mainittiin 5 tieteellisesti todistettavokadon terveysvaikutusta.
1. Auttaa alentamaan kolesterolitasoa
Ravitsemusasiantuntija Lauren Manakerin mukaan avokadon syömisen tärkein terveyshyöty on sen kyky tukea sydäntä.
”Avokadot sisältävät runsaasti kertatyydyttymättömiä rasvoja, erityisesti öljyhappoa, joka voi auttaa alentamaan huonoa kolesterolia (LDL) ja lisäämään hyvää kolesterolia (HDL), hän selitti.
Lue myös:
2. Auttaa säätelemään verenpainetta
Avokadot ovat sydämelle terveellisten ravintoaineiden lähde, mukaan lukien kalium, joka auttaa säätelemään verenpainetta, ja folaatti, joka on kriittistä solujen korjaukselle ja kasvulle, Manaker sanoo.
3. Edistää tervettä ihoa ja hiuksia
”Avokadon luonnollinen E-vitamiini ja terveelliset rasvat auttavat ylläpitämään ihon kimmoisuutta, vähentämään kuivuutta ja edistämään hiusten terveyttä”, Manaker sanoo.
Hänen mukaansa lukuisat tutkimukset vahvistavat tämän. Ja yksi niistä, julkaistu PubMedissä, jopa havaitsi, että avokadoissa olevat rasvahapot tarjoavat jonkin verran suojaa ihosolujen ultraviolettivaurioilta.
4. Tukee silmien terveyttä
Luteiini ja zeaksantiini, joita löytyy avokadoista, ovat ”antioksidantteja, jotka suojaavat silmiä oksidatiivisilta vaurioilta ja voivat vähentää ikään liittyvän silmänpohjan rappeuman riskiä”, Manaker sanoo.
5. Vähentää tulehdusta
”Avokadon terveellisten rasvojen ja antioksidanttien yhdistelmä auttaa vähentämään kehon tulehdusta, mikä on hyväksi yleiselle terveydelle”, Manaker sanoo.
Hän lisäsi kuitenkin, että tarvitaan lisää tutkimusta tämän hedelmän ja vähentyneen tulehduksen välisestä yhteydestä.
Avokadon ravintoarvo
USDA:n mukaan 100 grammaa Haas-avokadoja sisältää:
kalorit – 223 g;
rasva – 20 g;
hiilihydraatit – 8 g;
proteiini – 1,81 g.
Kuka voi vahingoittaa avokadoja?
Allergikkojen tulee olla varovaisia avokadon kanssa. Myös ihmisten, jotka noudattavat vähäkalorista ruokavaliota, tulisi muistaa, että avokado on korkeakalorinen tuote.
Aiemmin My kirjoitti, onko mahdollista syödä tummunutta avokadoa. Todettiin, että tämä ei aina tarkoita hedelmän huonontumista, koska usein tummuminen tarkoittaa, että sen koostumuksessa oleva polyfenolioksidaasientsyymi joutuu kosketuksiin hapen kanssa. Hapetus vaikuttaa enemmän avokadon ulkonäköön kuin sen kulutusturvallisuuteen. Kuitenkin tapahtuu, että avokadot tummuvat pilaantumisen vuoksi. Tässä tapauksessa sen väri on hyvin tummanruskea, harmaa tai musta. Varmistaaksesi lopulta, ovatko hedelmät sopivia, sinun on arvioitava sen rakenne ja haju.
